烤五花肉(电饼铛版)
这是一款懒人版的烤肉，只需将全部食材和佐料搅拌均匀后倒入电饼铛中烤制即可且基本无油烟。做法十分简单方便，味道鲜美多汁，肉香混合着浓郁的洋葱香，让人欲罢不能！
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食材
- 五花肉 400克
- 洋葱 1个
- 生抽 4勺
- 盐 适量
- 料酒 2勺
- 胡椒粉 少许
- 植物油(熟) 少许
步骤
1. 将五花肉洗净沥干水份
2. 准备洋葱
3. 五花肉切薄片，洋葱去皮洗净切小块后放入小盆中
4. 倒入生抽
5. 加入料酒
6. 加入胡椒粉
7. 加入适量盐
8. 搅拌均匀后腌制1小时
9. 电饼铛加入少许植物油并进行预热
10. 电饼铛预热后将腌制好的五花肉倒入其中，用筷子铺平后盖上盖子按下烤肉键
11. 烤两分钟后打开盖子搅拌一下再盖上盖子继续烤制
12. 已烤好
13. 铲出装入盘中
14. 入口鲜美多汁
小贴士
- 五花肉稍微切薄一些，容易入味也容易烤熟；佐料可根据个人喜好进行调整；喜欢吃辣的朋友可加些新鲜辣椒一起烤。
菜谱创建于:2018年07月12日 15:56
