悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜。 韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~

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食材

  • 鸡爪 8只
  • 韩国辣酱 30克
  • 番茄酱 20克
  • 白芝麻 3克
  • 1克
  • 麻油 3克
  • 酱油 15克
  • 白糖 15克
  • 姜蒜 20克
  • 葱结 15克

步骤

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,食材图

1. 食材图

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净,剪去指甲备用

2. 鸡爪洗净,剪去指甲备用

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟

3. 鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,再过凉水沥干备用

4. 再过凉水沥干备用

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀

5. 油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,加入韩式辣酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、盐,翻炒均匀

6. 加入韩式辣酱、番茄酱酱油麻油白糖、盐,翻炒均匀

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜——韩式辣鸡爪,加入一碗清水,小火焖煮15分钟

7. 加入一碗清水,小火焖煮15分钟

小贴士

  1. 酱汁一定要收浓,挂在鸡爪上才好吃
菜谱创建于:2018年04月04日 14:12

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