海绵小蛋糕（记录小妞第一次动手做蛋糕）
本来打算今天带小妞儿出去玩，但今天又是雪又是雨的，真是寸步难行呀！ 呆在家里，也要做点有意义的事！ 2018年4月5日 小妞的第一款自制小蛋糕
132 菜谱
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食材
- 低筋面粉 100克
- 白糖 70克
- 玉米油 30克
- 鸡蛋 3个
步骤
1. 准备好所有的材料
2. 将鸡蛋打入无油无水的盆中。
3. 一次性倒入白砂糖，开始打发全蛋
4. 此步骤是我家六周岁的小妞完成的😊
5. 打至蛋糕糊滴落不马上消失就可以了。
6. 过筛入低筋面粉
7. 用切拌的方式拌匀
8. 倒入玉米油
9. 同样用切拌的方式拌匀。
10. 将拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中。
11. 挤入纸托中，此步骤依然是小妞完成。
12. 烤箱中下层180°20分钟，大烤箱的话放中层，我的烤箱比较小。（烤箱要提前预热十分钟。）
13. 烤好后蛋糕放在网架上晾凉，密封保存隔天食用口感更好。
14. 海绵小蛋糕，一个六周岁的小朋友都能做的蛋糕，大家还等什么，动手试试吧😂
菜谱创建于:2018年04月05日 14:25
