第一次自己做赛螃蟹
吃别人做过这道菜，独特的味道让我念念不忘，食材简单，自己想起来就开始做起来了，想吃一起来
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食材
- 鸡蛋 2个
- 姜 2克
- 生抽 3克
- 素蚝油 4克
- 醋 3克
- 香油 2克
步骤
2. 蛋清，蛋黄用分蛋器分开
3. 锅里加油
4. 加入蛋清
5. 盛出来装盘
6. 炒蛋黄
7. 倒入上面，没装饰，不好看
8. 姜洗干净
9. 去皮
10. 切丁
11. 加入上述调料搅拌均匀，可以倒鸡蛋上，可以自己蘸着吃，我蘸着吃的，很不错的味道
菜谱创建于:2018年01月20日 20:41
应季菜肴
