第一次自己做赛螃蟹

第一次自己做赛螃蟹

吃别人做过这道菜,独特的味道让我念念不忘,食材简单,自己想起来就开始做起来了,想吃一起来

锦泽

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 2克
  • 生抽 3克
  • 素蚝油 4克
  • 3克
  • 香油 2克

步骤

第一次自己做赛螃蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>准备出来

1. 鸡蛋准备出来

第一次自己做赛螃蟹,蛋清,蛋黄用分蛋器分开

2. 蛋清,蛋黄用分蛋器分开

第一次自己做赛螃蟹,锅里加油

3. 锅里加油

第一次自己做赛螃蟹,加入蛋清

4. 加入蛋清

第一次自己做赛螃蟹,盛出来装盘

5. 盛出来装盘

第一次自己做赛螃蟹,炒蛋黄

6. 炒蛋黄

第一次自己做赛螃蟹,倒入上面,没装饰,不好看

7. 倒入上面,没装饰,不好看

第一次自己做赛螃蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗干净

8. 洗干净

第一次自己做赛螃蟹,去皮

9. 去皮

第一次自己做赛螃蟹,切丁

10. 切丁

第一次自己做赛螃蟹,加入上述调料搅拌均匀,可以倒鸡蛋上,可以自己蘸着吃,我蘸着吃的,很不错的味道

11. 加入上述调料搅拌均匀,可以倒鸡蛋上,可以自己蘸着吃,我蘸着吃的,很不错的味道

菜谱创建于:2018年01月20日 20:41

应季菜肴

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