酱爆鱿鱼/鱿鱼圈
美味家常,超级下饭。
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食材
- 鱿鱼身 适量
- 鱿鱼圈 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 姜丝 适量
- 葱花段 适量
- 蒜苗 适量
- 洋葱 适量
- 青椒 一个
- 郫县红油豆瓣酱 一勺
- 蚝油 一勺
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
步骤
2. 撒葱花段,姜丝继续腌制。
3. 准备蒜苗。
4. 青椒。
5. 洋葱。
6. 起油锅,放姜末蒜末煸炒出味。
7. 放一勺郫县红油豆瓣酱煸炒出红油。
8. 大火,倒入鱿鱼翻炒。
9. 倒入青椒洋葱。
10. 撒蒜苗。
11. 加一勺蚝油翻炒入味。
12. 盛盘。
13. 美美哒,开吃咯!
菜谱创建于:2018年04月08日 16:29