黄金鱿鱼圈
鱿鱼这样做比炒的更好吃,外酥脆里脆嫩,一盘不够吃。
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食材
- 鱿鱼 2个
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 生粉 一勺
步骤
1. 黄金鱿鱼圈。
2. 鱼鱼两个去外皮洗干净。
3. 切成圈。
4. 装盘。
6. 加入一勺生粉。
7. 抓均匀淹制20分钟。
8. 面包糠倒入盘中。
9. 用筷子夹一个面包糠里打一滚儿。
10. 摆放在吸油纸巾上。
11. 锅中倒油烧热。
12. 下去鱿鱼圈。
13. 中小火慢炸。
14. 炸制金黄捞出来摆放盘中。
15. 可以当零食吃。
16. 成品图
菜谱创建于:2020年04月29日 23:39