酱爆鱿鱼圈

酱爆鱿鱼圈

鲜香爽口又开胃～

菊娜JUJU

+关注

394 菜谱

2794 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鱿鱼 2条
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 少许
  • 青椒 1个
  • 姜 5片
  • 葱 2颗
  • 蒜 2瓣
  • 豆瓣酱 1勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 2勺
  • 盐 少许
  • 白糖 少许

步骤

酱爆鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>清理干净切圈

1. 鱿鱼清理干净切圈

酱爆鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末

2. 姜切片，葱蒜切末

酱爆鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切小块

3. 洋葱、胡萝卜、青椒切小块

酱爆鱿鱼圈,锅里烧热油，爆香姜片

4. 锅里烧热油，爆香姜片

酱爆鱿鱼圈,放入鱿鱼

5. 放入鱿鱼

酱爆鱿鱼圈,大火快速划炒至变色捞出

6. 大火快速划炒至变色捞出

酱爆鱿鱼圈,锅子清理干净再次放入油烧热，爆香蒜末

7. 锅子清理干净再次放入油烧热，爆香蒜末

酱爆鱿鱼圈,放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒

8. 放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒

酱爆鱿鱼圈,炒至断生加入鱿鱼

9. 炒至断生加入鱿鱼

酱爆鱿鱼圈,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 调入豆瓣酱、酱油、蚝油、料酒

酱爆鱿鱼圈,大火翻炒均匀

11. 大火翻炒均匀

酱爆鱿鱼圈,最后调入一点点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>提味，出锅前撒葱花即可

12. 最后调入一点点盐和白糖提味，出锅前撒葱花即可

酱爆鱿鱼圈,成品

13. 成品

菜谱创建于:2020年08月26日 22:37
魽鱼的做法
石刁柏的做法
甜点的做法
披萨的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号