油梭子炒胡萝卜
熬猪油剩下的油梭子是我的最爱，加上一些胡萝卜青椒清炒，味道棒棒哒
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食材
- 油梭子 适量
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 大葱 一段
- 生姜 一块
- 油 1勺
- 盐 2克
- 糖 1小勺
- 生抽 1勺
步骤
1. 准备食材
2. 胡萝卜洗净切薄片
3. 青椒洗净拍一下，切块
4. 葱姜洗净切块
5. 起油锅放入葱姜爆香
6. 放入胡萝卜翻炒
7. 加入油梭子继续翻炒，调入少许水
8. 加入青椒翻炒
9. 调入盐，糖
10. 再调入生抽
11. 翻炒片刻入味，收干汤汁即可
12. 装盘
13. 美味的油梭子炒胡萝卜上桌了，快来尝尝吧
14. 吃上一口，特别的美味，油梭子还是小时候那个味道😋
菜谱创建于:2018年04月10日 12:48
