一次发酵超好吃 豆沙吐司面包
做法简单 一次发酵 超好吃 豆沙吐司面包 只要和面出膜，发酵好了，没失败率的吐司面包
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食材
- 高粉 250g
- 牛奶 100g
- 大鸡蛋 1个(约60g)
- 糖 30g
- 盐 2g
- 酵母 3g
- 黄油 15g
- 豆沙 适量
步骤
2. 约30分钟 出手套膜即可
3. 面团分成均匀大小的3份。每份擀开放入准备好的豆沙馅
4. 包上豆沙馅裹起
5. 用擀面杖慢慢擀开，要慢哦不然容易破
6. 如图用刀划开
7. 放入450g吐司磨具
8. 烤箱实际温度35度左右发酵，我都是放杯水，直接发酵。发到模具九分满，大约50分钟左右
9. 发酵前
10. 发好了，拿出水直接可以烤了。放下层，上下火175度烤30分钟。温度根据每家不同烤箱温度相应调整。看到吐司上色后盖上锡纸
11. 及时盖锡纸很重要哦
12. 侧面
13. 美美的
14. 撕开，忍不住开吃啦，太好吃
小贴士
- Kiki WeChat:123898888
菜谱创建于:2018年04月13日 23:18
