藿香叶炒年糕，健康美味两不误
春天的菜市场总是会给人惊喜。 有位阿姨引起了我的注意，摊位前放了很多叫不上名的菜，问来问去，对藿香叶产生了兴趣，闻了一下味道能接受。 百度显示藿香叶 【性质】温 【五味】辛 【热量】89.00大卡(372千焦)/100克 叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用，这么说来藿香叶年糕不是生僻的就是民间的了，不对，都不是，而是属于春天特有的创新美味。 第一次吃到这种味道，前所未有的感觉，藿香叶的芳香加上年糕的糯，十分相搭，吃后回味无穷。
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食材
- 藿香叶 适量
- 年糕 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 香菇 2个
步骤
1. 藿香叶洗干净。
2. 切小。
3. 香菇切片。
4. 热锅凉油，入葱。
5. 放年糕翻炒，加适量的清水，加入香菇，其间翻炒几下，加藿香叶放盐水干出锅。
6. 成品。
7. 心形生糕。
8. 星星状年糕。
9. 女品。
10. 成品二。
11. 成品三。
12. 成品四。
小贴士
- 1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
菜谱创建于:2018年04月14日 17:16
