韭菜鸡蛋虾皮春卷
早餐配上一杯豆浆，一口一个真过瘾！
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食材
- 饺子皮 200克
- 韭菜 200克
- 胡萝卜 半个
- 虾皮 20克
- 土鸡蛋 3个
- 花生油 适量
- 味精 3克
- 鸡精 3克
- 盐 2克
步骤
1. 全部材料准备好
2. 胡萝卜切丝
3. 韭菜切段
4. 花生油用来刷皮的
5. 一层一层是刷上花生油
6. 用擀面杖擀成薄皮，不用太薄，太薄蒸好会撕破的，擀成吃饭碗大小就可以
7. 擀好上锅隔水蒸15分钟
8. 鸡蛋打散
9. 锅里放油炒成这样的鸡蛋碎盛出来
10. 接着放胡萝卜丝翻炒几下
11. 放韭菜炒软
13. 出锅备用
14. 蒸好的饺子皮一块有空撕开
15. 取一张放上馅料卷起来即可
16. 卷好即可食用
17. 因为全部材料都熟了
18. 一口一个真不错！
菜谱创建于:2018年04月15日 21:53
