家常小炒白玉菇番茄青口肉

家常小炒白玉菇番茄青口肉

今天用我心爱的美食锅、做了我喜欢吃的小炒白玉菇番茄青口肉、白玉菇口感清甜鲜嫩爽口、番茄营养丰富又好吃、加上鲜美无比又营养的青口肉、3种食材搭配在一起堪称完美结合呀……

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食材

  • 白玉菇 200克
  • 番茄 2个
  • 青口肉 100克
  • 生抽 10克
  • 适量
  • 鸡精 3克
  • 葱花 少许
  • 花生油 50克
  • 花椒 3克
  • 芝麻油 5克

步骤

家常小炒白玉菇番茄青口肉,准备食材;把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶

1. 准备食材;把番茄洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 268'>白玉菇</a>洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花

2. 把白玉菇洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花

家常小炒白玉菇番茄青口肉,美食锅提前预热后、倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>、爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

3. 美食锅提前预热后、倒入花生油、爆香花椒

家常小炒白玉菇番茄青口肉,再把葱花放入锅里爆出香味后

4. 再把葱花放入锅里爆出香味后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把切好的番茄块倒入美食锅里翻炒片刻、让番茄素彻底释放出来、加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696'>盐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>进行调味后

5. 把切好的番茄块倒入美食锅里翻炒片刻、让番茄素彻底释放出来、加入适量鸡精生抽进行调味后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入鸡精

6. 加入鸡精

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入适量盐

7. 加入适量盐

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入生抽

8. 加入生抽

家常小炒白玉菇番茄青口肉,再加入白玉菇继续翻炒片刻后

9. 再加入白玉菇继续翻炒片刻后

家常小炒白玉菇番茄青口肉,小火再慢慢煸炒一会

10. 小火再慢慢煸炒一会

家常小炒白玉菇番茄青口肉,加入青口肉

11. 加入青口肉

家常小炒白玉菇番茄青口肉,继续大火翻炒片刻

12. 继续大火翻炒片刻

家常小炒白玉菇番茄青口肉,待汤汁慢慢浓稠时

13. 待汤汁慢慢浓稠时

家常小炒白玉菇番茄青口肉,撒上少许葱花即可关火、淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>

14. 撒上少许葱花即可关火、淋上芝麻油

家常小炒白玉菇番茄青口肉,把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了

15. 把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了

家常小炒白玉菇番茄青口肉,颜值担当又诱人有木有

16. 颜值担当又诱人有木有

家常小炒白玉菇番茄青口肉,吃上一口超级满足

17. 吃上一口超级满足

家常小炒白玉菇番茄青口肉,成品一

18. 成品一

小贴士

  1. 番茄一定要煸炒出番茄素、这样做出来的小炒即营养丰富又口感好、还有就是青口肉要最后放、放早了会影响口感的哟……
菜谱创建于:2018年04月15日 23:49

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