家常小炒白玉菇番茄青口肉
今天用我心爱的美食锅、做了我喜欢吃的小炒白玉菇番茄青口肉、白玉菇口感清甜鲜嫩爽口、番茄营养丰富又好吃、加上鲜美无比又营养的青口肉、3种食材搭配在一起堪称完美结合呀……
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食材
- 白玉菇 200克
- 番茄 2个
- 青口肉 100克
- 生抽 10克
- 盐 适量
- 鸡精 3克
- 葱花 少许
- 花生油 50克
- 花椒 3克
- 芝麻油 5克
步骤
1. 准备食材;把番茄洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶
2. 把白玉菇洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花
4. 再把葱花放入锅里爆出香味后
6. 加入鸡精
7. 加入适量盐
8. 加入生抽
9. 再加入白玉菇继续翻炒片刻后
10. 小火再慢慢煸炒一会
11. 加入青口肉
12. 继续大火翻炒片刻
13. 待汤汁慢慢浓稠时
14. 撒上少许葱花即可关火、淋上芝麻油
15. 把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了
16. 颜值担当又诱人有木有
17. 吃上一口超级满足
18. 成品一
小贴士
- 番茄一定要煸炒出番茄素、这样做出来的小炒即营养丰富又口感好、还有就是青口肉要最后放、放早了会影响口感的哟……
菜谱创建于:2018年04月15日 23:49