星空吐司
喜欢做星空吐司,因为每一次出来都是惊喜的,每一片都那么独一无二。由于发酵方向不了控制,这才让星空吐司那么迷人。但在实践中不断寻找更好的方法去让不可控的发酵能跟着我们的想法去完成,这就像解了一道超难的数学题一样!
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食材
- 蝶豆花 10g
- 开水 160g
- 高筋面粉 180g
- 黄油 15g
- 盐 2g
- 糖 18g
- 酵母 2g
- 无花果干
- 葡萄干
步骤
1. 经过对蝶豆花汁液的处理,星空的颜色更湛蓝更明净
2. 每一片都独一无二
3. 她是艺术品,甚至不忍心下口
4. 详细步骤在课程回放
5. 通过吐司整形能让燃烧的柏树更形象
6. 葡萄干超多的
7. 随便拍拍也很美
8. ❤️
小贴士
- 2018.4.15课程“星空吐司”
菜谱创建于:2018年04月16日 09:11