确认过眼神 你就是我想要的口水鸡

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡

一般餐馆里的口水鸡都是用整只鸡来做,不过家里做就偷个懒,用鸡腿再剔骨整个过程下来省事多了,而且吃起来也是一大口满满的肉,很满足。 制作中我煮肉习惯性后放盐,如果想吃嫩一些的口感时间上就不要太久,15分钟左右就可以。 反正我43kg的汉子一个鸡腿不够吃

食之杂陈

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食材

  • 鸡腿 一个
  • 辣椒油 适量
  • 陈醋 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 适量
  • 葱姜 适量
  • 八角 适量
  • 麻油 适量

步骤

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,按照图片准备好食材
具体步骤看图片上的文字介绍

1. 按照图片准备好食材 具体步骤看图片上的文字介绍

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>去骨
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2. 鸡腿去骨 具体步骤看图片上的文字介绍

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,放进砂锅 焖煮
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3. 放进砂锅 焖煮 具体步骤看图片上的文字介绍

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,加水 加葱姜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>
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4. 加水 加葱姜 八角 具体步骤看图片上的文字介绍

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,中途开盖加盐 肉类我习惯后放盐
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5. 中途开盖加盐 肉类我习惯后放盐 具体步骤看图片上的文字介绍

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,凉凉  冷藏 后切片

6. 凉凉 冷藏 后切片

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,放到盘里

7. 放到盘里

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a> 酱油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

8. 陈醋 酱油 麻油 辣椒油

确认过眼神 你就是我想要的口水鸡,一个鸡腿真的不够吃!

9. 一个鸡腿真的不够吃!

小贴士

  1. 喜欢美食的小伙伴可以关注我,同名微博食之杂陈,更新美食短视频,没看懂的小伙伴可以私信我
菜谱创建于:2018年04月24日 15:45

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