五花肉炒素肠—浓油赤酱的本帮家常菜，尽管试一下，不好吃算我输
五花肉是我们平时最常吃的一种肉了，能做出很多的美食，也是随意一做就可以做的很好吃的一种食材。今天教大家做一道五花肉炒素肠，做出来香嫩不腻，简直太好吃了！
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食材
- 素肠 3根
- 五花肉 150克
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 小米椒 3颗
- 青椒 半颗
- 老抽 半勺
- 葱姜 适量
- 糖 2勺
步骤
2. 热锅冷油，入葱姜爆香。
3. 倒入五花肉，炒出肥油。
4. 加入料酒后翻炒。
5. 再倒入素肠，大火翻炒。
6. 加入生抽、老抽继续翻炒上色。
7. 倒一小杯清水，翻炒。
8. 再放入小米椒、青椒 、2勺糖炒匀即可。
9. 成品，美食在召唤，你心动了吗？
菜谱创建于:2018年05月02日 13:34
