开胃小菜，微辣爽口，大众口味
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1. 豇豆洗干净切成段，放入开水锅中。
2. 加适量盐煮熟捞出来备用。
3. 莲藕切成片煮熟捞出来过凉水，在捞出来放入盆中。
4. 红椒切成条放入盆中。
5. 倒入豇豆。
6. 蒜拍一下剁碎。
7. 碗中加入蒜末，香油。
8. 加入味精。
9. 加入油辣子搅拌均匀。
10. 倒入盆中。
11. 拌均匀即可。
12. 成品图
