黑胡椒鸡肉沙拉—又到了露肉的季节,美味健康的减脂餐了解一下
有些人认为沙拉这种东西,哪怕搭配上鸡肉,怎么可能入得了纯肉食者的法眼,但当身边原本跟小2一样的,无肉不欢的朋友们,吃了这份鸡肉沙拉,终于按捺不住了,简直好吃的不要不要的~
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食材
- 生菜
- 鸡胸肉
- 柠檬
- 橄榄油
- 盐
- 蜂蜜芥末酱
- 小番茄
- 蜂蜜
- 胡萝卜
- 罗勒碎
- 面包干
- 橙子
步骤
2. 盐水浸泡、蔬菜洗净备用。
3. 鸡胸肉撒入盐、黑胡椒腌制15分钟备用。
4. 柠檬榨成汁。 柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒,搅拌成沙拉汁备用。
5. 小番茄一切为二。
6. 锅中加入橄榄油(油温不宜过高),小火慢煎鸡胸肉。 放入胡萝卜条。
7. 取出煎好的鸡肉和胡萝卜条放置于吸油纸上。
8. 面包切段
9. 蔬菜铺平。
10. 摆盘,撒少许罗勒碎,加入面包干。
11. 淋上沙拉汁即可。
菜谱创建于:2018年05月04日 13:09