香葱蒜蓉金针菇
金针菇具有降血脂,抗炎,抗癌的功效,还能改善胃溃疡,所以多吃点对身体有好处哦,今天看看蒸金针菇的做法!
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食材
- 金针菇 一把
- 葱 适量
- 蒜 三瓣
- 糖 一勺
- 生抽 三勺
步骤
1. 准备一把金针菇
2. 把根部去掉
3. 切蒜末
4. 然后锅里热油
5. 把蒜末爆香
6. 炒香之后加一勺糖
7. 炒匀
8. 然后加生抽,大约3勺
9. 继续炒匀
10. 然后把炒好的蒜末汁倒在金针菇上
11. 再撒点葱花
12. 然后上锅蒸
13. 大火烧开,再转中火蒸
14. 蒸5~6分钟即可
15. 然后装盘就可以吃了
小贴士
- 全程不需要加盐,只要加生抽就可以了
- 喜欢吃辣可以加点辣椒
菜谱创建于:2018年05月05日 15:55