焗鸡翅+烤箱版

焗鸡翅+烤箱版

鸡翅的做法有很多,各人有各人的做法,今天我用锡纸包裹烤制,让里面的调料原汁原味,顺便出个菜谱,也可以给大家试试做。

lizhenping

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食材

  • 鸡翅 6只
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 锡纸 6张
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 5克
  • 面包糠 适量

步骤

焗鸡翅+烤箱版,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>正反两面用刀各划几刀,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>,生姜粉,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,用手抓匀腌制,放冰箱冷藏三个小时后再用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>上味主要是调料腌制。

1. 鸡翅正反两面用刀各划几刀,放入,生姜粉,盐,蚝油味精,用手抓匀腌制,放冰箱冷藏三个小时后再用,鸡翅上味主要是调料腌制。

焗鸡翅+烤箱版,准备好材料。

2. 准备好材料。

焗鸡翅+烤箱版,腌制后的鸡翅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液中浸泡一下。

3. 腌制后的鸡翅放入鸡蛋液中浸泡一下。

焗鸡翅+烤箱版,裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。

4. 裹上面包糠

焗鸡翅+烤箱版,锡纸底部刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>。

5. 锡纸底部刷上玉米油

焗鸡翅+烤箱版,包裹面包糠的鸡翅放入锡纸中。

6. 包裹面包糠的鸡翅放入锡纸中。

焗鸡翅+烤箱版,鸡翅上面滴几滴玉米油。

7. 鸡翅上面滴几滴玉米油。

焗鸡翅+烤箱版,将鸡翅包裹起来。

8. 将鸡翅包裹起来。

焗鸡翅+烤箱版,放入烤盘中。

9. 放入烤盘中。

焗鸡翅+烤箱版,烤箱事先预热至200度。

10. 烤箱事先预热至200度。

焗鸡翅+烤箱版,烤盘放入烤箱中层,烤制时间30分钟。

11. 烤盘放入烤箱中层,烤制时间30分钟。

焗鸡翅+烤箱版,15分钟拿出,将鸡翅翻个身。

12. 15分钟拿出,将鸡翅翻个身。

焗鸡翅+烤箱版,烤完拿出,掀掉锡纸就可以品尝了。

13. 烤完拿出,掀掉锡纸就可以品尝了。

焗鸡翅+烤箱版,鸡翅的颜色搭配很漂亮!

14. 鸡翅的颜色搭配很漂亮!

焗鸡翅+烤箱版,晚餐就可以吃美味可口的鸡翅了。

15. 晚餐就可以吃美味可口的鸡翅了。

小贴士

  1. 因为包裹锡纸受温情况不同,需要烤制30分钟,如果不熟继续烤制。
菜谱创建于:2018年05月05日 19:43

应季菜肴

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