蛋黄焗鸡翅

蛋黄焗鸡翅

一点腥味也没有的蛋黄焗鸡翅,连鸡翅都不要焯水,入口香嫩!

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食材

  • 鸡翅 7个
  • 咸蛋 1个
  • 可乐 少许
  • 五香粉 少许
  • 椒盐 少许
  • 食用油 1勺

步骤

蛋黄焗鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>解冻,洗净

1. 鸡翅解冻,洗净

蛋黄焗鸡翅,鸡翅双面划痕

2. 鸡翅双面划痕

蛋黄焗鸡翅,锅加食用油,加姜片,热锅,加入鸡翅

3. 锅加食用油,加姜片,热锅,加入鸡翅

蛋黄焗鸡翅,煎一面金黄,翻另一面

4. 煎一面金黄,翻另一面

蛋黄焗鸡翅,煎至两面金黄

5. 煎至两面金黄

蛋黄焗鸡翅,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>

6. 加入少许可乐

蛋黄焗鸡翅,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

7. 加少许五香粉

蛋黄焗鸡翅,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>

8. 加少许椒盐

蛋黄焗鸡翅,翻炒均匀

9. 翻炒均匀

蛋黄焗鸡翅,中火收汁

10. 中火收汁

蛋黄焗鸡翅,先盛碗里

11. 先盛碗里

蛋黄焗鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 16'>咸蛋</a>准备一个

12. 咸蛋准备一个

蛋黄焗鸡翅,取咸蛋黄

13. 取咸蛋黄

蛋黄焗鸡翅,锅加些油,大火热锅,加入咸蛋黄,转小火

14. 锅加些油,大火热锅,加入咸蛋黄,转小火

蛋黄焗鸡翅,炒香蛋黄

15. 炒香蛋黄

蛋黄焗鸡翅,加两勺白酒

16. 加两勺白酒

蛋黄焗鸡翅,炒出大量泡沫

17. 炒出大量泡沫

蛋黄焗鸡翅,加入煎好的鸡翅,让鸡翅均匀的粿上咸蛋黄,起锅,剩的咸蛋白,下锅炒一会,一同装碗里,不要浪费哦

18. 加入煎好的鸡翅,让鸡翅均匀的粿上咸蛋黄,起锅,剩的咸蛋白,下锅炒一会,一同装碗里,不要浪费哦

蛋黄焗鸡翅,蛋黄焗鸡翅,完成

19. 蛋黄焗鸡翅,完成

菜谱创建于:2020年08月28日 18:14

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