芦苇香味儿\糖三角
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食材
- 面粉 200克
- 红糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 1克
- 白糖 2克
- 盐 1克
- 水 适量
步骤
3. 加入一克盐，倒入温水合成面团。
4. 合好的面团盖好发酵。
5. 为了发酵快，我放入蒸锅中，下面加入70度的热水，很快就发起了。
6. 发好的面团点一下不回缩。
7. 去公园摘了芦苇叶，洗干净。
8. 铺在锅屉上，蒸出来会有芦苇的香味儿。
9. 面团反复揉均匀。
10. 在搓成圆形长剂子，
11. 在切成一样大的小剂子。
12. 红糖50克。
13. 加入30克面粉抓均匀。
14. 擀成面皮。
15. 放入红糖。
16. 包成三角形。
17. 包好的三角可以直接蒸了。
18. 把三角在捏出花芽。
19. 我想把三角变的更好看，包了9个三角。
20. 冷水入锅，摆放在芦苇叶上。
21. 盖好盖子蒸15分钟即可。
22. 成品图
菜谱创建于:2018年05月05日 21:08
