糯米豌豆饭—立夏饭

糯米豌豆饭—立夏饭

相传晋武帝司马炎灭蜀国后带走了刘阿斗,孟获怕司马炎亏待阿斗,每年立夏都去看望,每次都要称阿斗的重量。司马炎就在每年立夏这天用糯米和豌豆煮饭给阿斗吃,阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,很是喜欢吃下很多。孟获称人每次都比上年重几斤,这可能就是立夏饭和立夏称体重的来历吧。

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食材

  • 糯米 100克
  • 大米 100克
  • 豌豆 80克
  • 咸肉 50克
  • 香菇 2朵
  • 清水 350克

步骤

糯米豌豆饭—立夏饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>淘洗干净,浸泡半小时。

1. 将大米糯米淘洗干净,浸泡半小时。

糯米豌豆饭—立夏饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>洗净切丁。

2. 咸肉洗净切丁。

糯米豌豆饭—立夏饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切丁。

3. 香菇洗净切丁。

糯米豌豆饭—立夏饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>洗净。

4. 豌豆洗净。

糯米豌豆饭—立夏饭,将大米、糯米、咸肉、香菇、豌豆倒入电饭锅里。

5. 将大米、糯米、咸肉、香菇、豌豆倒入电饭锅里。

糯米豌豆饭—立夏饭,将所有食材搅拌均匀。

6. 将所有食材搅拌均匀。

糯米豌豆饭—立夏饭,倒入清水。

7. 倒入清水。

糯米豌豆饭—立夏饭,按下煮饭键。

8. 按下煮饭键。

糯米豌豆饭—立夏饭,简单又糯又香的立夏饭,盛上一碗开动吧!

9. 简单又糯又香的立夏饭,盛上一碗开动吧!

小贴士

  1. 食材可以添加自己喜欢的,煮米饭的水量可以根据自己喜欢的软硬适量的调节。
菜谱创建于:2018年05月05日 21:34

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