胡萝卜排骨山药汤
夏天就要喝胡萝卜山药排骨汤,营养健康美味!而且胡萝卜山药汤老少皆宜,营养丰富。此汤具有祛湿清热,健脾开胃,滋阴补血的食效。
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食材
- 山药2根
- 胡萝卜1根
- 姜片几片
- 葱段2段
- 葱花适量
- 盐4g
步骤
1. 准备食材:山药2根 胡萝卜1根 姜片几片 葱段2段 葱花适量 盐4g
2. 胡萝卜洗净后,去掉外皮,切成酷爱状备用...
3. 山药削皮切成滚刀块,削山药皮是一定要带手套...
4. 将切好的山药放入清水中浸泡片刻备用...
5. 冷水中加入姜片和料酒,在放入清洗干净后的排骨
6. 开火将排骨的血水煮出...
7. 水开后大约再煮两分钟即可...
8. 将排骨捞出冲洗干净备用...
9. 锅中放入开水,冷水也是可以哒..
10. 放入冲洗干净后的排骨...
11. 再放入山药和胡萝卜...
12. 水开后放入大葱段和而姜片...
13. 水开后转小火盖盖炖煮一个小时左右...
14. 一小时后加入盐和葱花调味即可...
15. 简单又营养的排骨山药汤就完成啦~
菜谱创建于:2018年05月06日 21:10
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