胡萝卜炖排骨
这道胡萝卜炖排骨 简单易做，营养好喝，非常值得推荐～
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食材
- 排骨 400克
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半根
- 山药 半根
- 姜 1块
- 葱 1根
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 山药去皮泡水。
4. 排骨洗净。
5. 锅中放入排骨，加入没过食材的凉水，加三片姜，
6. 加一勺料酒煮出浮沫，
7. 捞出浮沫。
8. 锅中加少许油，放入姜丝炒香，
9. 加入排骨，八角桂皮，
10. 煮开，
11. 倒入砂锅中，
12. 加入玉米胡萝卜，
13. 小火慢炖80分钟，
14. 出锅前20分钟加入山药，
15. 出锅前加盐，撒葱花即可。
16. 无敌鲜美好喝！
菜谱创建于:2021年01月28日 20:02
