凉拌黄豆芽

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绿色厨房1542

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食材

黄豆芽 300克
芹菜 100克
盐一小勺
鸡精一小勺
辣椒油一小勺
蒜两瓣
香油一小勺

步骤

凉拌黄豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净备用

1. 芹菜洗净备用

凉拌黄豆芽,芹菜切段备用

2. 芹菜切段备用

凉拌黄豆芽,蒜切末备用

3. 蒜切末备用

凉拌黄豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>清洗干净备用

4. 黄豆芽清洗干净备用

凉拌黄豆芽,锅烧开水，放入芹菜焯一分钟，捞出过凉

5. 锅烧开水，放入芹菜焯一分钟，捞出过凉

凉拌黄豆芽,放入黄豆芽焯一分钟，捞出过凉备用

6. 放入黄豆芽焯一分钟，捞出过凉备用

凉拌黄豆芽,把焯好的黄豆芽和青菜放入盘里，加入蒜末

7. 把焯好的黄豆芽和青菜放入盘里，加入蒜末

凉拌黄豆芽,加入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

8. 加入一小勺香油

凉拌黄豆芽,一小勺盐

9. 一小勺盐

凉拌黄豆芽,加入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>搅拌均匀即可

10. 加入一小勺鸡精和辣椒油搅拌均匀即可

小贴士

芹菜和黄豆芽焯一分钟，马上捞出过凉，口感清脆爽口。

菜谱创建于:2018年05月09日 20:29

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