韭花炒肉丝
我家最喜欢用鸡蛋、肉丝、豆干来炒，不仅颜色能增强食欲，口感也是一级棒；女人男人都应有吃这样的美味；韭苔富含的营养价值不可小觑，别以为就跟韭菜一样壮阳什么的，韭苔能生津开胃，增强食欲、促进消化；韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。这些都是人体所需的重要的微量元素，一般人均可食用，就是男孩子就不要吃了，因为孩子比较小，韭菜本身有壮阳效果，不吃为好或是少吃；
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食材
- 韭花 1把
- 里脊肉 1块
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 1勺
- 料酒 2勺
- 淀粉 2勺
- 红椒 半个
- 大蒜 1个
步骤
1. 准备食材；
2. 里脊肉切成丝；
4. 顺时针拌均匀，腌渍15分钟左右；
5. 韭菜黄洗净切段；
6. 可以搭配些红椒丝，大蒜切成丝；
7. 锅内放适量的色拉油，放入肉丝翻炒至变色盛出备用；
8. 另起锅加入适量的色拉油，放入大蒜丝、红椒丝翻炒出香味
9. 加入韭菜黄翻炒均匀，加入1勺盐翻炒至变色；
10. 加入盐翻炒均匀；
11. 加入肉丝翻炒均匀即可；
12. 超级美味！
菜谱创建于:2018年05月09日 20:54
