家常意面
前几天在商场吃了个意面觉得味道一般,所以今天自己在家做吃得还不错,做法很简单,10分钟就可搞定,给大家分享一下!
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食材
- 意面 若干
- 胡萝卜 一个
- 青椒 一个
- 火腿 一个
- 番茄 一个
步骤
2. 意面不易熟,水开下意面约煮10分钟,注意煮的过程中要不断搅拌以免面粘锅底
3. 把番茄、胡萝卜、青椒和火腿切丁,备好待下锅
4. 油开后小火下蒜,待蒜香后倒青椒大火炒1分钟
5. 倒入胡萝卜丁、番茄丁和火腿丁爆炒2分钟
6. 加入披萨酱或番茄酱炒2分钟,让其入味儿
7. 最后把煮熟的意面倒入锅中搅拌盛起即可
8. 成品上桌,秒杀餐厅意面!
9. 也可以加点花菜和肉一起炒,超级好吃!
小贴士
- 1.拿手机计时,炒大约需要5分钟,意面需煮10分钟,不要跟着感觉走,如果你想吃到好吃的食物
- 2.意面要放点盐
- 3.边吃边喝点冰镇红酒就更不错了
菜谱创建于:2018年05月14日 13:47