蒜苔炒肉
蒜苔炒肉，最最家常的一道菜，想要做的好吃，来跟我学习！
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食材
- 蒜苔 几根
- 瘦肉 一小块
- 生抽 两勺
- 耗油 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备几根蒜苔
2. 切成三厘米左右的段
3. 瘦肉切丝
4. 加一勺生抽，腌几分钟
5. 抓匀腌
6. 然后锅里热油
7. 把瘦肉放进去炒
8. 翻炒几下，差不多熟了
9. 然后加入蒜苔炒，小火炒
10. 翻炒几下
11. 加入一勺耗油
12. 一勺生抽
13. 一勺盐
14. 炒匀
15. 好了可以装盘了
小贴士
- 如果想要肉丝有味道，就像我那样用生抽腌几分钟。
- 蒜苔不要炒的太老，炒老了不好吃，所以小火炒两分钟就可以出锅。
菜谱创建于:2018年05月17日 06:32
