酸爽萝卜条

酸爽萝卜条

简单快捷的开胃小菜

妃英里

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食材

  • 白萝卜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 泡椒 7个
  • 花椒 20粒
  • 白醋 50克
  • 砂糖 20克
  • 盐 3茶匙

步骤

酸爽萝卜条,准备主料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>选小根的即可

1. 准备主料，白萝卜胡萝卜选小根的即可

酸爽萝卜条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>就是市面常见的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>或者小米辣都可以

2. 泡椒就是市面常见的泡椒或者小米辣都可以

酸爽萝卜条,白萝卜胡萝卜洗净去皮

3. 白萝卜胡萝卜洗净去皮

酸爽萝卜条,切成条，放入盆中，加入2茶匙盐，抓匀腌制半小时

4. 切成条，放入盆中，加入2茶匙盐，抓匀腌制半小时

酸爽萝卜条,泡椒根据个人口味，喜欢辣可多放

5. 泡椒根据个人口味，喜欢辣可多放

酸爽萝卜条,腌好的萝卜条控去水分，加入泡椒碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，砂糖及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>，再加1茶匙盐，抓匀

6. 腌好的萝卜条控去水分，加入泡椒碎，花椒，砂糖及白醋，再加1茶匙盐，抓匀

酸爽萝卜条,装入密封容器中，入冰箱冷藏一夜

7. 装入密封容器中，入冰箱冷藏一夜

酸爽萝卜条,第二天就可以吃了

8. 第二天就可以吃了

酸爽萝卜条,成品

9. 成品

酸爽萝卜条,成品

10. 成品

酸爽萝卜条,成品

11. 成品

酸爽萝卜条,成品

12. 成品

菜谱创建于:2018年05月19日 06:31
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