变废为宝——西瓜皮也能吃??
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1. 西瓜切片
2. 去掉西瓜瓤
3. 削掉外表硬的绿皮
4. 西瓜皮切片
5. 放入适量的盐拌均匀出水
6. 红辣椒切丝
7. 香葱切小段
8. 倒出西瓜皮出的水
9. 放入辣椒丝、葱段和蒜蓉
10. 放入红油、芝麻油、生抽和醋
11. 拌均匀然后装盘
12. 完成,开吃啦