当归红糖煮鸡蛋

当归红糖煮鸡蛋

当归: 当归是最常用的中药之一。主治补血活血、调经止痛、润燥滑肠。它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用。 中医认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,即可通经,又能活络。 红糖: 红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,尤其是女人,补气益血,有一句话说:“女人不可百日无红糖”。 从中医的角度来说,红糖性温,味甘,入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。 鸡蛋: 鸡蛋对大家来说再熟悉不过了,基本上每天的早餐都会有鸡蛋,因为鸡蛋中含有丰富的优质蛋白。 将当归、红糖、鸡蛋放在一起,再加上红枣和枸杞,对女人的身体健康是极好的,可谓既营养丰富又美味。让女人由内而外的美。

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食材

  • 当归 10g
  • 鸡蛋 1个
  • 红糖 15g
  • 枸杞 15粒
  • 大枣 2颗
  • 600ml

步骤

当归红糖煮鸡蛋,准备好食材。

1. 准备好食材。

当归红糖煮鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3758'>当归</a>洗一下用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡10分钟。

2. 当归洗一下用泡10分钟。

当归红糖煮鸡蛋,锅里加入水撒点盐(撒盐是为了防止<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮裂),放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,烧开以后转小火煮10分钟关火。

3. 锅里加入水撒点盐(撒盐是为了防止鸡蛋煮裂),放入鸡蛋,烧开以后转小火煮10分钟关火。

当归红糖煮鸡蛋,另一个锅里放入泡过的当归,加入600ml水烧开,小火煮15分钟。

4. 另一个锅里放入泡过的当归,加入600ml水烧开,小火煮15分钟。

当归红糖煮鸡蛋,煮好的鸡蛋过凉水,剥去外壳,用牙签扎一些小孔(煮的时候汤汁可以渗到鸡蛋里面)。

5. 煮好的鸡蛋过凉水,剥去外壳,用牙签扎一些小孔(煮的时候汤汁可以渗到鸡蛋里面)。

当归红糖煮鸡蛋, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>去核切片。

6. 大枣去核切片。

当归红糖煮鸡蛋,15分钟以后放入鸡蛋、红枣和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>继续小火煮10分钟。

7. 15分钟以后放入鸡蛋、红枣和枸杞继续小火煮10分钟。

当归红糖煮鸡蛋,10分钟以后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>煮5分钟关火。

8. 10分钟以后加入红糖煮5分钟关火。

当归红糖煮鸡蛋,鸡蛋红枣枸杞都可以直接吃。

9. 鸡蛋红枣枸杞都可以直接吃。

当归红糖煮鸡蛋,来一碗,让女人由内而外美起来!

10. 来一碗,让女人由内而外美起来!

当归红糖煮鸡蛋,成品。

11. 成品。

当归红糖煮鸡蛋,成品。

12. 成品。

小贴士

  1. 经期不可食用
菜谱创建于:2018年05月28日 15:50

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