鸡胸肉滑藕片
鲜嫩的鸡肉搭配嫩滑的藕片,鲜香鲜甜
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食材
- 莲藕 一段
- 鸡胸肉 100g
- 青椒 2个
- 葱姜蒜 适量
- 干红椒 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡胸肉切薄片,加生姜,料酒,生抽腌制20分钟
3. 莲藕切薄片,冷水浸泡
4. 锅内少许油烧热,鸡胸肉倒入翻炒2分钟盛出
5. 适量油加热放入生姜,蒜瓣,干辣椒段炒出香味
6. 放入藕片翻炒2分钟
7. 放入之前炒好的鸡胸肉翻炒1分钟
8. 放入青椒翻炒
9. 少许盐,2勺白糖,2勺生抽,1勺淀粉,1勺醋调好料碗
10. 将调好的料碗倒入锅内翻炒一下,加少许鸡精
11. 出锅啦
菜谱创建于:2018年05月29日 22:13