凉拌鸡胸肉

凉拌鸡胸肉

​鸡胸肉热量低,蛋白质含量高,而且价格也实惠,关键是没有骨头处理起来很方便,深受减肥或者增肌人群喜欢,可鸡胸肉很柴做出来并不好吃,除了油炸以及花里胡哨的各种酱料裹上之外,想要一种健康又低热量的做法,那真的是味如嚼蜡,没有心情品尝美食了。 ​今天给大家推荐的这道轻脂低卡美食,美味与健康能同时拥有,选择了红色的胡萝卜,不少绿色的葱,再加上蛋白质含量高,脂肪低的鸡胸肉,做出来非常的好吃,家里经常吃猪肉的话,可以换一换,用这种方式来吃鸡胸肉,在夏天相信全家人都会喜欢的。

234 菜谱

59881 粉丝

58 关注

食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 胡萝卜半根
  • 小葱 10根
  • 花生油 适量
  • 生抽醋 适量
  • 香菇粉盐 适量
  • 生姜 适量

步骤

凉拌鸡胸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>放在室内自然解冻,用水冲洗干净,凉水下锅,放入姜片和两根葱,大火烧开之后转小火煮10分钟,焖5分钟即可出锅,煮的时候锅中水一定要充足。

1. 鸡胸肉放在室内自然解冻,用水冲洗干净,凉水下锅,放入姜片和两根葱,大火烧开之后转小火煮10分钟,焖5分钟即可出锅,煮的时候锅中水一定要充足。

凉拌鸡胸肉,利用煮肉的时间把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>清洗干净之后切成段,胡萝卜清洗去皮之后擦成丝。

2. 利用煮肉的时间把小葱清洗干净之后切成段,胡萝卜清洗去皮之后擦成丝。

凉拌鸡胸肉,平底锅烧热倒入油,放入葱段后关火,利用油的余热来熟,葱段从锅中捞出来放在碗里,锅中的油不需要倒出来了,因为葱段上面已经沾有油,所有的调味品都加入到葱油碗里。

3. 平底锅烧热倒入油,放入葱段后关火,利用油的余热来熟,葱段从锅中捞出来放在碗里,锅中的油不需要倒出来了,因为葱段上面已经沾有油,所有的调味品都加入到葱油碗里。

凉拌鸡胸肉,捞出来放凉后的鸡胸肉撕成细丝。

4. 捞出来放凉后的鸡胸肉撕成细丝。

凉拌鸡胸肉,擦成丝的胡萝卜放上面。

5. 擦成丝的胡萝卜放上面。

凉拌鸡胸肉,倒入调好的调味汁,吃的时候搅拌均匀即可。

6. 倒入调好的调味汁,吃的时候搅拌均匀即可。

凉拌鸡胸肉,​凉拌鸡胸肉肉不柴,味道鲜美,色泽亮丽,在做法上好吃又健康,赶紧试试吧,如果正在健身或者保持体重,非它莫属了。愿大家吃好每一餐,过好每一天!

7. ​凉拌鸡胸肉肉不柴,味道鲜美,色泽亮丽,在做法上好吃又健康,赶紧试试吧,如果正在健身或者保持体重,非它莫属了。愿大家吃好每一餐,过好每一天!

菜谱创建于:2019年07月28日 09:52

热门菜谱

应季菜肴