西红柿杂蔬牛肉面
我儿子特别爱吃面食,今天就给他做牛肉面吧~材料营养丰富,很适合宝宝,这做好的一碗儿子全部吃掉!!炒鸡厉害耶~
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食材
- 牛肉 少许
- 番茄 半个
- 洋葱 四分之一个
- 胡萝卜 一小段
- 香菇 五六个
- 青菜 少许
- 鲜面 根据宝宝适量添加
- 核桃油 少许
步骤
1. 全部食材合照,杂蔬这些都不需要太多 点缀就好
2. 啰嗦一下:我是牛肉方冷冻里,这样用这个工具可以削出薄片(不要冷冻太久,冻到有些些硬度 不要像板砖一样硬)不切薄片可以忽略这一步
3. 切这么薄
4. 开始烧咯~上核桃油,倒少许,比你平时烧菜还少一点(一周岁以后的宝宝要开始每天摄入一点油了)
5. 倒入洋葱炒香 约炒十秒
7. 倒入清水,沸腾后放入青菜
8. 接着放入鲜面
9. 等面烧熟(一定要面烧熟,再放牛肉,过早放牛肉 烧久了,肉质会变硬),烧熟面后,倒入牛肉(牛肉易熟),小沸腾后起锅。
10. Duangduangduang~在儿子的催促下,做完了杂蔬牛肉面,在哭声下等待着面放凉,迫不及待的 一周岁的孩子吃完了一整碗面!最后说一下这道西红柿杂蔬牛肉面聪切菜到煮好起锅,全程用时半小时不到,简单快手宝宝牛肉面就这么做好了,是不是很简单呢~还有不懂的宝宝可以微信加我询问,如下图!
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小贴士
- 一定要面烧熟,再放牛肉,过早放牛肉 烧久了,肉质会变硬