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1. 新鲜的猪颈肉备好；
2. 加入盐、生抽、生粉、油腌制一个小时；
3. 油热后，放入平底锅中，煎一下；
4. 一面煎上色后，翻面煎；
5. 准备好剁椒和三渗酱；
6. 将适量的剁椒和三渗酱放入锅中，翻炒一下；
7. 加入葱花出锅。
