蒜蓉西兰花
西兰花含有丰富的维生素c,这道蒜蓉西兰花,少油少盐,健康低脂,不喜欢吃水煮菜的减肥人士可以尝试哦
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食材
- 西兰花 1个
- 大蒜 5个
- 淀粉 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
步骤
1. 掰好洗净西兰花放入锅中焯水
2. 焯好的西兰花过凉水控干,为了造型好看,先在碗里面码好
3. 然后把碟子扣在碗上
4. 然后把碗倒过来造型就好了,蒜切沫备用
5. 油热后倒入蒜末翻炒出香味
6. 加入适量清水
7. 加入适量盐,生抽,耗油,少许鸡精,水淀粉勾芡
8. 最后在浇汁在码好的西兰花就好了,少油少盐,健康减脂,营养丰富。
菜谱创建于:2018年06月07日 13:58