蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

西兰花是日常生活中经常食用的一类蔬菜,营养物质丰富,可以补充维生素、矿物质,还可以提高免疫力,作用非常多。

浅夏

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食材

  • 西兰花 350克
  • 胡萝卜 半根
  • 蒜头 数瓣
  • 适量
  • 调味汁 少许
  • 食用油 适量

步骤

蒜蓉西兰花,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>

1. 食材准备好:西兰花胡萝卜蒜头

蒜蓉西兰花,西兰花挑好,胡萝卜去皮

2. 西兰花挑好,胡萝卜去皮

蒜蓉西兰花,挑好西兰花,胡萝卜洗净

3. 挑好西兰花,胡萝卜洗净

蒜蓉西兰花,胡萝卜切片

4. 胡萝卜切片

蒜蓉西兰花,蒜头去皮切碎

5. 蒜头去皮切碎

蒜蓉西兰花,锅中放入适量的水

6. 锅中放入适量的水

蒜蓉西兰花,加1勺的盐

7. 加1勺的盐

蒜蓉西兰花,少许的食用油煮开

8. 少许的食用油煮开

蒜蓉西兰花,水开后西兰花,胡萝卜下锅

9. 水开后西兰花,胡萝卜下锅

蒜蓉西兰花,焯至2-3分钟捞出,控工水份

10. 焯至2-3分钟捞出,控工水份

蒜蓉西兰花,锅中倒油加热

11. 锅中倒油加热

蒜蓉西兰花,蒜蓉煸香

12. 蒜蓉煸香

蒜蓉西兰花,配料煸香后,西兰花下锅翻炒

13. 配料煸香后,西兰花下锅翻炒

蒜蓉西兰花,加少许的盐

14. 加少许的盐

蒜蓉西兰花,少许的调味汁

15. 少许的调味汁

蒜蓉西兰花,最后翻炒均匀入味了即可

16. 最后翻炒均匀入味了即可

蒜蓉西兰花,成品图1

17. 成品图1

蒜蓉西兰花,成品图2

18. 成品图2

蒜蓉西兰花,成品图3

19. 成品图3

菜谱创建于:2021年01月09日 22:04

应季菜肴

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