蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花清淡爽口，蒜香浓郁，开胃健脾，这是一道非常完美的减脂菜品～
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食材
- 西兰花 500克
- 鲜虾 100克
- 大蒜 80克
- 精盐 3克
- 花椒油 1小勺
步骤
1. 把大蒜清洗干净
2. 把蒜瓣切成末
3. 鲜虾清洗干净
4. 鲜虾剥皮后挑出虾线
5. 虾仁焯水1分钟，把焯好的虾仁捞出来备用
6. 把西兰花切成小块
7. 把西兰花放入冷水中浸泡10分钟后清洗干净
8. 西兰花焯水2分钟
9. 把焯好的西兰花放入冷水中过凉
10. 焯好的西兰花沥干水分放入大碗里
11. 加入焯好的虾仁
12. 加入精盐
13. 加入花椒油
14. 加入蒜末
15. 调匀即可，蒜蓉西兰花做好了～
16. 蒜蓉西兰花清淡爽口，蒜香浓郁，开胃健脾，这是一道非常完美的减脂菜品～
菜谱创建于:2021年01月05日 21:44
