南乳烧冬瓜

南乳烧冬瓜

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食材

  • 冬瓜 300克
  • 南乳汁 1汤匙
  • 老抽 半汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜瓣 2瓣

步骤

南乳烧冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>削皮洗净,切方块

1. 冬瓜削皮洗净,切方块

南乳烧冬瓜,剁点蒜蓉

2. 剁点蒜蓉

南乳烧冬瓜,切点葱花

3. 切点葱花

南乳烧冬瓜,锅里放适量的油

4. 锅里放适量的油

南乳烧冬瓜,放入蒜蓉爆香

5. 放入蒜蓉爆香

南乳烧冬瓜,再放入冬瓜翻炒

6. 再放入冬瓜翻炒

南乳烧冬瓜,加适量盐

7. 加适量盐

南乳烧冬瓜,加一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加一汤匙生抽

南乳烧冬瓜,放适量开水

9. 放适量开水

南乳烧冬瓜,加入一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入一汤匙蚝油

南乳烧冬瓜,加入一汤匙南乳汁

11. 加入一汤匙南乳汁

南乳烧冬瓜,再加入半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,盖上盖子焖

12. 再加入半汤匙老抽,盖上盖子焖

南乳烧冬瓜,焖到差不多,开大火收汁

13. 焖到差不多,开大火收汁

南乳烧冬瓜,出锅咯,特别好吃呢

14. 出锅咯,特别好吃呢

菜谱创建于:2018年06月10日 11:47

应季菜肴

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