菌菇豆腐昂刺鱼汤

菌菇豆腐昂刺鱼汤

中文学名：黄颡（saˇng）鱼 拉丁学名:Pelteobagrus fulvidraco (Richardson, 1846) 别称:黄角丁，黄骨鱼，黄沙古，黄辣丁，刺黄股，戈牙，昂刺

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食材

  • 昂刺鱼 两条
  • 豆腐
  • 香菇
  • 蘑菇
  • 生姜
  • 葱
  • 料酒
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 油
  • 水

步骤

菌菇豆腐昂刺鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4846'>昂刺鱼</a>杀好，冲洗干净

1. 昂刺鱼杀好，冲洗干净

菌菇豆腐昂刺鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>冲洗一下 切小块

2. 豆腐冲洗一下 切小块

菌菇豆腐昂刺鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>浸泡洗净 切片

3. 蘑菇香菇浸泡洗净 切片

菌菇豆腐昂刺鱼汤,锅里放油 放入昂刺鱼

4. 锅里放油 放入昂刺鱼

菌菇豆腐昂刺鱼汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>

5. 放入生姜

菌菇豆腐昂刺鱼汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 煎三分钟左右

6. 放入料酒 煎三分钟左右

菌菇豆腐昂刺鱼汤,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

7. 倒入水

菌菇豆腐昂刺鱼汤,大火烧开

8. 大火烧开

菌菇豆腐昂刺鱼汤,放入蘑菇，豆腐

9. 放入蘑菇，豆腐

菌菇豆腐昂刺鱼汤,放盐 中小火焖一会儿 改小火炖二十分钟左右

10. 放盐 中小火焖一会儿 改小火炖二十分钟左右

菌菇豆腐昂刺鱼汤,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

11. 撒上胡椒粉

菌菇豆腐昂刺鱼汤,盛出，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

12. 盛出，撒上葱花

菌菇豆腐昂刺鱼汤,鲜美的昂刺鱼汤最适合小孩了 补钙，又没什么鱼刺

13. 鲜美的昂刺鱼汤最适合小孩了 补钙，又没什么鱼刺

菜谱创建于:2018年06月15日 00:09
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