清蒸昂刺鱼

清蒸昂刺鱼

丰富的蛋白质,较为齐全的钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素,还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他丰富的营养元素,赋予了昂刺鱼极其不错的营养价值。那么昂刺鱼的营养价值具体有哪些?下面由妈网百科为大家介绍一下昂刺鱼的营养价值。 1、昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,能够有效地消除水肿。 2、昂刺鱼含有丰富的铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 3、昂刺鱼富含碳水化合物,可以维持人体血压正常,可以增强神经肌肉兴奋性。 4、昂刺鱼富含蛋白质,既能够提高人体的免疫力,又能够调低人体的血压,能够有效缓冲贫血的情况,对人体的正常的生长发育有着重要意义。 5、昂刺鱼含有多种矿物质,包括铁、镁、磷、钾等,能够有效调节渗透压,可以维持人体的酸碱平衡。

曦曦

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食材

  • 汪刺鱼 2条
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

步骤

            清蒸昂刺鱼,昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用

1. 昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用

            清蒸昂刺鱼,将鱼放到盘里,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>

2. 将鱼放到盘里,放上生姜

            清蒸昂刺鱼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,放少许盐,倒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

3. 倒入料酒,放少许盐,倒点酱油

            清蒸昂刺鱼,水烧开后放入蒸架上大火蒸10分钟至鱼眼弹出即可

4. 水烧开后放入蒸架上大火蒸10分钟至鱼眼弹出即可

            清蒸昂刺鱼,好吃的昂刺鱼出锅

5. 好吃的昂刺鱼出锅

小贴士

  1. 做法简单,大人,小孩都能吃。准妈妈也可以吃。昂刺鱼,肉质细嫩,营养价值高,而且鱼刺少,能均衡孕妈妈营养,促进胎儿发育
菜谱创建于:2017年03月12日 14:47

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