柠檬虾
用简单食材，做美味佳肴。
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食材
- 小河虾 300克
- 小米椒 2个
- 蒜瓣 2个
- 姜片 2片
- 料酒 15克
- 香油 5克
- 酱油 15克
- 醋 150
- 白糖 10克
- 盐 2克
- 香菜 1颗
- 柠檬 半个
步骤
1. 准备所需食材。
2. 小米椒切小段、姜切片。
4. 用牙签挑去虾线。
5. 冷水下锅，焯熟。
6. 清水冲洗干净，沥干水份放入保鲜盒。
8. 放入蒜瓣、姜片、小米椒。
9. 码上柠檬片、香菜，入冰箱冷藏4小时以上。
10. 成品
11. 成品
12. 成品
13. 成品
小贴士
- ①、虾最好买大虾，吃起来比较过瘾。
菜谱创建于:2018年06月17日 14:28
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