柠檬蒸黑虎虾
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食材
- 黑虎虾 10只
- 柠檬 1/3个
- 盐 少许
- 料酒 适量
- 姜粉 适量
- 白糖 5g
步骤
2. 解冻
3. 剪去虾须和脚
4. 开背去虾线
5. 准备好所有材料
6. 柠檬切小块放入虾中
8. 放姜粉、放料酒
9. 拌匀
10. 放入冰箱冷藏室腌制30分钟
11. 腌制好的虾
12. 放入盘中
13. 放上柠檬
14. 水烧开后放入蒸锅中
15. 大火蒸6-8分钟(根据虾的大小自由调节)
16. 成品图
菜谱创建于:2020年06月28日 08:36
应季菜肴