西班牙柠檬虾

西班牙柠檬虾

很适合在夏季宴客的一道菜。

味之食光

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食材

  • 虾仁 100g
  • 蒜蓉 30g
  • 橄榄油 20g
  • 柠檬汁 20g
  • 甜椒粒 10g
  • 香菜丝 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 2g

步骤

西班牙柠檬虾,脊岭岛盐田<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>放在冰箱解冻。

1. 脊岭岛盐田虾仁放在冰箱解冻。

西班牙柠檬虾,用小刀将虾背破开,其实这个虾很干净,破开没什么虾肠

2. 用小刀将虾背破开,其实这个虾很干净,破开没什么虾肠

西班牙柠檬虾,放入盐和10g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>,放到冰箱里面腌制30分钟。

3. 放入盐和10g蒜蓉,放到冰箱里面腌制30分钟。

西班牙柠檬虾,切细容备用

4. 切细容备用

西班牙柠檬虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>热油

5. 橄榄油热油

西班牙柠檬虾,鲜榨<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>20g

6. 鲜榨柠檬汁20g

西班牙柠檬虾,现将20g蒜蓉炒香

7. 现将20g蒜蓉炒香

西班牙柠檬虾,加入虾仁炒熟

8. 加入虾仁炒熟

西班牙柠檬虾,加入甜椒碎

9. 加入甜椒碎

西班牙柠檬虾,关火,加入柠檬汁搅拌

10. 关火,加入柠檬汁搅拌

西班牙柠檬虾,装盘,撒上香菜

11. 装盘,撒上香菜

西班牙柠檬虾,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>碎

12. 加入少许黑胡椒

菜谱创建于:2018年07月06日 08:35

应季菜肴

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