秋葵土豆米饭饼
米饭有很多种的吃法，做饭团、做炒饭、熬米粥等等，不过今天树苗妈妈分享的是秋葵米饭饼，是在之前做的土豆米饭饼的基础上改良的，花点小心思，颜值瞬间提升了好几度有木有？
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食材
- 米饭 1碗
- 土豆 1个
- 鸡蛋 1个
- 秋葵 2-3根
- 葱 1小段
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 土豆洗净切块，放入可微波的容器里，盖上保鲜膜，保鲜膜扎孔，转5-6分钟直到熟透，也可以用蒸的方法约十几分钟
2. 微熟的土豆去皮趁热压成泥
4. 秋葵洗净切厚段
5. 我这里用到一个心形的模具内侧刷油，电饼铛刷油
6. 把混合好的米饭铺满模具
7. 塞上秋葵段
8. 待到成型后去掉模具，翻面煎至金黄
9. 摆盘开吃
10. 嘻嘻
11. 还可以蘸番茄酱或者 沙拉酱吃
小贴士
- 模具可以选择现有的，如果没有模具也可以做成一个一个的小圆饼
- 也可以用平底锅做，注意小火操作就行
菜谱创建于:2018年06月20日 22:22
