文蛤小米蔬菜粥
夏季宝宝容易缺锌的原因，一方面是天气闷热，导致宝宝出汗量增多，体内的锌元素就会随着汗液大量排出；而另一方面，夏天也是宝宝腹泻等消化疾病的高峰期，会带走宝宝体内更多的锌元素。所以夏季特别需要给宝宝多吃一些含锌量丰富的食物，像海产品、瘦肉、蛋黄等都是补锌小能手哦。 今天就分享一道【文蛤小米蔬菜粥】参考月龄12个月以上！
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食材
- 如图一图二
步骤
1. 清洗文蛤
2. 准备蔬菜食材
3. 蔬菜焯水
4. 搅拌成泥
5. 文蛤吐沙完后入锅焯水
6. 去除沙囊
7. 蛤蜊肉切碎
8. 炒香文蛤和蔬菜
9. 粥是先煮好的，所以直接将炒好的文蛤蔬菜泥倒入小米粥中即可！
小贴士
- 蛤蜊要提前浸泡好，确保吐沙完毕哦。蛤蜊的吐沙巧法：妈妈们最好问小贩要点海盐水，再加点盐浸泡2-3个小时就可以吐沙干净了。
菜谱创建于:2018年07月02日 22:20
