小米海参粥

小米海参粥

小米海参粥软糯鲜香,营养丰富,老少皆宜,加入了燕麦,口感非常独特,这道粥可以做早餐也可以当宵夜~

高兴KX

+关注

850 菜谱

56237 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小米 150克
  • 燕麦 50克
  • 海参 2个
  • 鲜姜 1小块
  • 香葱叶 3段
  • 精盐 2克
  • 小苏打 1克

步骤

小米海参粥,提前泡发好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>(另有食谱),也可以用即食<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>

1. 提前泡发好的海参(另有食谱),也可以用即食海参

小米海参粥,香葱叶切成小丁

2. 香葱叶切成小丁

小米海参粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>削皮后切成丝

3. 鲜姜削皮后切成丝

小米海参粥,锅里加入冷水,加入姜丝,水开后煮5分钟

4. 锅里加入冷水,加入姜丝,水开后煮5分钟

小米海参粥,加入海参,煮1分钟,去除海参的腥味

5. 加入海参,煮1分钟,去除海参的腥味

小米海参粥,把煮好的海参捞出来备用

6. 把煮好的海参捞出来备用

小米海参粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>

7. 小米燕麦

小米海参粥,把两种米混合在一起,淘洗干净

8. 把两种米混合在一起,淘洗干净

小米海参粥,把陶好的米放入锅中,加入冷水,水与米的比例是4:1

9. 把陶好的米放入锅中,加入冷水,水与米的比例是4:1

小米海参粥,加入1克小苏打,这样煮出来的粥更佳香糯

10. 加入1克小苏打,这样煮出来的粥更佳香糯

小米海参粥,用电压力锅煮粥非常快捷又省事,煮35分钟左右即可

11. 用电压力锅煮粥非常快捷又省事,煮35分钟左右即可

小米海参粥,小米粥熟了,加入精盐调味

12. 小米粥熟了,加入精盐调味

小米海参粥,加入海参,继续煮5分钟

13. 加入海参,继续煮5分钟

小米海参粥,把小米海参粥盛出来,撒上葱花即可~

14. 把小米海参粥盛出来,撒上葱花即可~

小米海参粥,小米海参粥软糯鲜香,营养丰富,老少皆宜,加入了燕麦,口感非常独特,这道粥可以做早餐也可以当宵夜~

15. 小米海参粥软糯鲜香,营养丰富,老少皆宜,加入了燕麦,口感非常独特,这道粥可以做早餐也可以当宵夜~

菜谱创建于:2020年04月28日 09:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法