百香果柠檬鸡爪
零失败做法的网红百香果柠檬鸡爪，酸爽提神，越啃越想啃！
604 菜谱
605 粉丝
74 关注
食材
- 鸡爪 250克
- 柠檬 1个
- 黄金百香果 2个
- 千禾酱油 1勺
- 葡萄醋 1勺
- 葱 少许
- 姜 少许
- 食用油 1勺
步骤
1. 黄金白香果，柠檬洗净；
2. 鸡爪洗净，剪去尖的部分；
3. 锅里加清水，加姜丝，加料酒，冷水下鸡爪；
4. 煮15分钟；
5. 捞出，切小块；
6. 用凉开水，冲洗下；
7. 装一个盆子里；
8. 柠檬切片，挖出籽；
9. 芹菜洗净，切剪碎；
10. 撒入芹菜；
11. 加葱粒；
12. 锅里加1勺油，烧开，加葱白炒香；
13. 浇在葱粒上面；
14. 加一勺酱油；
15. 1勺葡萄醋；
16. 加柠檬；
17. 挖出百香果肉；
18. 搅拌均匀；
19. 加辣椒粉，搅拌均匀；
20. 盖住盖子，腌2小时，就可以吃了，如果量做的多，腌的时间长，就要把柠檬先取出来，柠檬腌太久会发苦；
21. 百香果柠檬鸡爪完成！
菜谱创建于:2020年05月16日 15:50
