百香果柠檬鸡爪
追剧零食，完美夜宵，好吃到吮指
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食材
- 鸡爪 500克
- 葱 适量
- 蒜 几瓣
- 姜 几片
- 小米椒 两个
- 尖椒 适量
- 柠檬 一个
- 百香果 一个
- 生抽 三勺
- 盐 适量
- 糖 一勺
- 料酒 一勺
步骤
1. 小米辣切小段
2. 尖椒切小段
3. 蒜切末
4. 姜切片
5. 葱切小段
6. 百香果掏出果汁备用
7. 一个柠檬切两半，一半切片
8. 鸡爪去指甲，剁小块
9. 锅中放入适量清水，冷水下入鸡爪，加入葱段，姜片，一勺料酒
10. 大火烧开15分钟关火
11. 捞出洗净放入冷水中
12. 鸡爪控干水分，放入柠檬片
13. 放入姜片
14. 放入蒜末
15. 放入小米辣
16. 放入尖椒
17. 放入百香果汁
18. 另外一半柠檬把汁挤到盆中
19. 加入三勺生抽
20. 一勺糖
21. 适量盐
22. 搅拌均匀，放入保鲜盒，放入冰箱冷藏一晚就可食用了
23. 成品图
菜谱创建于:2020年05月13日 14:12
