迷迭香煎三文鱼——极简轻奢的美味
迷迭香煎三文鱼 迷迭香用来做一道迷迭香煎三文鱼，淋上色泽橄榄油，视觉、味觉、嗅觉三重享受！ 这道菜有调节血脂、保护心脏、防止老化等功效。
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食材
- 盐 2g
- 三文鱼 200g
- 迷迭香 20g
- 柠檬汁 10g
- 黑胡椒 3g
步骤
2. 将柠檬汁、盐、黑胡椒粉，撒在三文鱼表面
3. 两面均匀涂抹，再撒上迷迭香，腌制15分钟
4. 用厨房用纸吸干多余水分
5. .热锅冷油，开中火，放入三文鱼
6. 每面煎20秒左右锁住水分，再转小火煎至两面金黄
7. 摆盘后，淋上柠檬汁、新鲜迷迭香叶即可
小贴士
- 1.煎三文鱼时，每面煎20秒左右锁住水分
菜谱创建于:2018年07月09日 23:06
